S'il y a bien un objet qui permet de laisser libre cours à ses envies, ses idées, ses rêves... c'est bien la boîte à dragées.
Les confiseurs proposent des dragées de toutes les couleurs, du rose au noir, en passant par l'ivoire et le vert amande, mais, les robes de mariée changent-elles de couleur ?
Noël et jour de l'An, les dragées en coffret, en ballotin ou en boîte restent un beau cadeau porte chance pour souhaiter des vœux de bonheur. Au chocolat, à l'amande Avola ou bien fantaisie, dragée d'amour ou de plaisir, retrouvez cette friandise surprise à votre table pour la joie de vos invités. Mariage, communion et baptême, anniversaire ou fiançailles, et toutes les fêtes, vous pouvez commander des dragées.
Comment bien choisir ses dragées amande ? Voici quelques repères à explorer pour vous aider dans le choix de la bonne dragée amande.
La dragée est une des plus ancienne confiserie créée. Grâce à l'étymologie, on en sait un peu plus sur l'origine de la dragée. D'origine grecque, romaine, de Montpellier, ou même de Verdun, la dragée a traversé les frontières du sud de l'Europe au fil du temps.
Les dragées sont élaborées à partir d’amandes. En fonction des amandes, le goût de la dragée est différent. Etes-vous Avola ou Catalane ?
Avec le sourire bien-sûr... Zoom sur les différentes manières de faire, compromis entre efficacité, usage et émotion.
L'apparition des dragées remonte à l'époque des Croisades quand les Croisés ramenèrent d'Orient un sel curieux et tout blanc, le sucre.
Difficile de se faire un point de vue objectif sur l'origine des dragées : on peut lire toutes les histoires les plus inimaginables, les plus locales, les plus variées et les plus... hésitantes. Donc, pas d'apport historique sur ce thème pour ne pas encombrer la légende d'une énième version !